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庖丁家水煮牛排火锅加盟总部给你真正的火锅配方
更新时间: 2019-09-01  编辑:91加盟
内容摘要: 成本上涨、利润变薄、客流分化严重、产品同质化加剧、开店越来越难、资本收购并购的介入乃至国外餐饮集团的强势登陆这些都成为了餐企不得不面对的现实。于是,各餐企使出浑身解数。或在现有基础上优化升级:产品升级、就餐环境升级、服务升级等;或开拓子品牌,布局新领域然而,这条变革之路的不确定性和无法预估的投入产出,也令诸多商家充满困惑。正如坊间流传

  成本上涨、利润变薄、客流分化严重、产品同质化加剧、开店越来越难、资本收购并购的介入乃至国外餐饮集团的强势登陆……这些都成为了餐企不得不面对的现实。于是,各餐企使出浑身解数。或在现有基础上优化升级:产品升级、就餐环境升级、服务升级等;或开拓子品牌,布局新领域……然而,这条变革之路的不确定性和无法预估的投入产出,也令诸多商家充满困惑。正如坊间流传的一句话:“不变革等死,变革不好找(早)死” 。

  火锅知名度高,在国内外的名气都很响亮,被各地的消费者普遍接受。牛排的营养价值丰富,火锅麻辣鲜香,两者结合,于是美味的庖丁家水煮牛排火锅就应运而生了,牛排火锅口味无可挑剔。很多的投资者也开始咨询庖丁家水煮牛排火锅加盟项目。很多的吃货很想要了解牛排火锅究竟是制作出来的。今天庖丁家水煮牛排火锅小编满足大家的所有愿望。

庖丁家水煮牛排火锅加盟总部

  庖丁家水煮牛排火锅的做法

  食材;牛排500克,大墨鱼一只480克,豆泡少许,豆皮两张,洋葱一大个,白萝卜一段。香叶几片,红尖椒少许,姜一块,香菜少许。干红葡萄酒750毫升一瓶,蚝油三汤匙,白糖一汤匙。

  具体程序如下

  1、牛排从冷冻室取出,不必解冻,直接放入锅中,开中小火,盖上盖子,化水后,将牛排装到盘子里。

  2、香叶,洋葱,姜洗净,洋葱切丝,姜切片。

  3、起油锅,先倒入半个洋葱丝炒几下,再加姜片炒几下。

  4、倒入牛排,翻炒几下,加入红酒,没过牛排。

  5、把香叶加入,煮开后盛在砂锅中,用小火炖。

  6、大墨鱼洗净切花。

  7、豆泡和豆皮准备好。

  8、一个小时过后,加入蚝油和白糖。

  9、再加半个洋葱丝,把剩下的红酒全加入,再小火炖二十分钟,白萝卜切丝状。(不能太细)。

  10、锅中烧开水,把白萝卜丝倒入焯水,两分钟后捞起,盛在小火锅中,把炖好的牛排也倒在白萝卜丝上,把切好的红尖椒放在汤上,点上酒精,放上火锅。

  庖丁家水煮牛排火锅加盟条件

  1、需具备2-5万元左右经济投资能力和良好的信誉。

  2、经营面积10平方米以上或商场专柜占地面积10平方米以上。

  3、能履行签约期1年以上;

  4、有能力配合公司的要求做好专卖店的陈设、管理和促销工作。

庖丁家水煮牛排火锅加盟费用

  庖丁家水煮牛排火锅加盟流程

  1、填写申请表和邮件

  2、加盟审核 48小时内加盟部同事与您电话确认

  3、商圈分析、评估 我们安排专业人员对店铺进行考察

  4、签订加盟合同 总部签订合同

  5、开业准备 开业前工作准备

  6、正式营业 专人到现场协助开业

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