随着年轻消费群体逐渐成为餐饮市场消费的主流,餐饮行业的走向也渐渐偏向于年轻群体的喜好,这也使得自助火锅得到了崇尚自由消费、热爱随性、随意的年轻消费群体的喜爱。自助火锅具有传统的火锅品牌没有的随意性和自主性,消费者可以根据自己的实际需求来决定要点的菜品,少量多样是其最大的优势。开家自助火锅店要多少钱呢?相信很多朋友都好奇这个问题。
开家自助火锅店要多少钱?自助火锅店的投资成本主要由火锅店的位置、店面的大小、装修规模等因素来决定。自助火锅店的投资成本,主要由几下几部分构成。
店铺租金:加盟商选择的店铺位置不同,店面面积规模不同,店铺租金也就不一样。为了保证店面每天都有很大的客流量,加盟商可以把店铺开在繁华的商业中心、美食广场或是十字路口等人流量相对集中、人流量较为稳定的地方。一般地,店铺面积在一百平米左右,店铺的租金5000-10000元不等。
装修费用:为了能够引起更多消费者的注意,加盟商还需为店铺做一些设计和装修。如果装修费用按照200元/平米计算的话,100平米的火锅店的装修费用大约需要2万元上下。
设备采购:加盟商还需购置液化气炉、单锅、鸳鸯锅、盘子、酒杯、桌椅等,还需安装空调等设备,费用大约需要4万元。
原料采购费:加盟商还需购置各种新鲜食材,费用至少需要在一万元。
宣传推广费用:自助火锅店开业前,加盟商还需做好宣传推广工作,提升店铺的知名度,塑造一个良好的大众口碑。投资者可以租用流动广告车,全天候的播放开业信息、促销信息等,宣传费用至少需要1万元。
人员工资:加盟商需要招聘收银员、服务员等工作人员,假设,招聘4人的话,每人每月2500元,人员工资就是1万元。
流动资金:加盟商至少要准备1-2万元的流动资金,用以支付日常水电费用、证件办理费用、人员培训费用以及后期店铺的正常运营。
开家自助火锅店要多少钱?如果你已经大致了解开一家火锅店需要准备的资金储备方面,那么大致的投资费用应该也能够推算出来。当然,不同的火锅加盟品牌需要的投资费用都是不同的,如果你想了解某个品牌具体的投资费用。